Zdrowe odżywianie

Sos do makaronu

Sos pomidorowy z dodatkiem selera naciowego, zabielony mascarpone

na patelni rozgrzać dwie łyżki masła klarowanego wrzucić seler, posolić smażyć na wolnym ogniu dziesięć min, podlewając umiarkowanie wodą

4 łodygi selera naciowego umyć,  pokroić na plasterki

dodać słoik  przecieru pomidorowego 

zblendować, zagotować

do zagotowanego wmieszać pół opakowania mascasrpone, 

doprawić do smaku – sól, oregano, bazylia

Podawać z makaronem.

 

Inne przepisy na szybkie obiady.

https://www.kulinarne.net/category/obiad/
https://www.kulinarne.net